Des recettes pour se faire plaisir sainement.
J’adore la cuisine indienne pour ses plats savoureux, parfumés et variés ainsi que pour ses plats en sauce qui sont faits à base d’un mélange d’épices qui caractérise chaque recette. Je vous partage aujourd’hui la recette du Curry végétarien en 15 minutes. Une de mes recettes favorites, et qui je suis sûre, fera le plaisir de tous. Pour …
Ce gratin de courge spaghetti au Garam Masala est parfait pour accompagner vos douces soirées d’hiver. A l’heure où la fraicheur s’est déjà bien installée, rien de mieux qu’un bon plat réconfortant pour se réchauffer. Ingrédients pour 4 personnes 1 courge spaghetti 5 gros champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d’ail 100g de coucous …
Une petite recette accompagnant parfaitement les beaux jours et le printemps. À déguster au soleil les doigts de pieds en éventail 😉 Ingrédients : 1 patate douce, coupée en deux dans le sens de la longueur 1 avocat 2 poignées de salade Du tofu curry-mango (soit du tofu nature, soit du tofu curry-mango de la …
Aujourd’hui, petite recette de falafels pour fêter l’arrivée des beaux jours. Le falafel est une spécialité culinaire tout droit venue du Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches mélangées à diverses épices. Ils se dégustent bien croustillants et dorés, et sont tendres à l’intérieur. Et puis, c’est tellement facile à faire, que l’on serait bien bêtes de s’en priver …
